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锅贴是哪里的特色

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锅贴是哪里的特色

锅贴是一类用油煎炸的食品,样子比较小巧,其口感酥脆,馅料丰富,那么锅贴是哪里的特色呢?

锅贴是哪里的特色
锅贴是哪里的特色

1、锅贴存在的地域范围较广,不能单单说是某个城市或者某个地区的特色小吃,它应该算是中国北方的名小吃了。

2、北方人出了名的爱吃饺子,但是又因为北方天气寒冷,饺子也冷得特别快,因此,人们便将饺子再在油上煎一煎,热一热。然后发现这样油煎出来的饺子好像更好吃一些,于是便慢慢演化成了现在闻名全中国的锅贴了。

3、而也有人说是南方人去吃了北方的煎饺,然后创新了一下,才变成了今天的锅贴,但是这种说法,缺乏一定的可信度。

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