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桑叶在生活中十分常见,因其种植简单且有明目清肝、祛斑美容等功效而深受人们的喜欢,那么桑叶是干得好还是新鲜的好?已经发黄的桑叶还能用吗?我们一起来看看。
桑叶是干得好还是新鲜的好
桑叶用法较广,入药要加工晒干,便于储存,鲜用可作食用,泡水当茶喝,农村常用包馍,还可作凉菜,泡脚,洗头去风火,用清洁蒸水煎桑叶洗眼疾。一般桑叶冬天下霜季节採可去桑叶一些燥性,药性要温柔一些,少刺激性,所以要冬季採。望大家多发现桑叶的作用吧。
已经发黄的桑叶还能用吗
桑叶从春天发芽长大,经历了夏天和秋天,再到冬天,叶子自然成黄绿色,经霜后颜色会更深。除了掉地上的,树上的黄叶是有药效的。如果在药店买的或自制桑叶也是发黄的,这是正常颜色,放心食用。桑叶具有黄酮类、氨基酸、维生素及微量元素等多种营养成份,具有降血压、降血糖、降血脂、抗菌、抗衰老等多种药理活性,是很好的保健品。
饮用桑叶水需注意哪些事项
1、不宜空腹喝桑叶水,对肾脏不利。
2、肠胃偏寒不适合天天喝桑叶水。
3、桑叶水偏寒性,女性月经期间不宜服用。
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