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什么样的铁皮石斛好 挑选铁皮石斛须注意什么

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铁皮石斛是我们生活中常会见到的一种绿色盆栽植物,除了本身集聚观赏性它的药用价值也非常高的,但很多人购买时怎么挑选铁皮石斛成了一大难题,那么什么样的铁皮石斛好?挑选铁皮石斛须注意什么?一起看看吧。

什么样的铁皮石斛好 挑选铁皮石斛须注意什么1

什么样的铁皮石斛好

一般来说,优质的铁皮石斛纤维含量较少,咀嚼后基本上可以在口中融化。而且在味道上,优质的铁皮石斛味道淡、甘,并没有什么苦味或是怪味。如果是铁皮石斛加工成的干品一般是卷成团,像是一个斗形,同时也被称作是铁皮枫斗。优质的铁皮石斛一般是成绿色、棕黄或是黄绿色;闻一闻,会有淡淡的草甜味而不是草腥味,吃在口中细细品味,回味甘甜还会有粘性。

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挑选铁皮石斛须注意什么

外观:铁皮石斛买的时候要注意好挑选,品质比较好的铁皮石斛,外皮会比较的粗糙,颜色多比较深,呈现为黄绿色、铁青色、暗红色,颜色比较的自然,外表具有光泽,有明显的铁锈斑,大小比较均匀,根部没有泥土,根系会向外面展开。

口感:好的铁皮石斛,放到嘴巴里面咀嚼,会感觉比较有黏性,粘稠性高的品质也较好,没有什么纤维,也没有什么渣滓,咀嚼后能基本上融化咽下去,味道比较的淡,有点发甘甜,有一些甘草的香气。

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铁皮石斛的功效与作用

预防风湿:铁皮石斛中含有一种黏液物质,这种物质可以起到润滑关节的作用,起到强筋健骨,预防风湿的作用。

降血糖血脂:铁皮石斛可以增强人体胰岛素的活性,促进血液循环,起到降低胆固醇的效果。所以,铁皮石斛可以起到降血脂血糖的作用,中老年人可以适当吃一些铁皮石斛。

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那些人不宜用铁皮石斛

风热感冒的病人:铁皮石斛属于一种补药,补药都是热性的,对人体有很明显的滋补效果。而风热感冒属于热症,所以对于风热感冒的人来说,吃铁皮石斛不仅没有帮助,反而不利于病情恢复。

铁皮石斛过敏的人:如果对铁皮石斛过敏,那么当然就不能食用了。如果误食出现过敏情况,就需要及时去医院就诊。

孕妇:孕妇在怀孕期间,为了孩子的健康着想,一定要少服用或是不服用药物,同时应该提高自身的免疫力。如果孕妇的健康出现问题需要服用铁皮石斛,那也一定要在医生的指导下才可以服用。

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