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​普洱茶的冲泡方法多少温度

关于“​普洱茶的冲泡方法多少温度”这个问题,Html5研究小组几经周折终于在互联网上找到你要答案:饭后喝上一杯普洱茶可以帮助去除油腻,而且普洱茶也有清火去热的作用,生普内含的茶多酚还能降血脂、降低胆固醇,所以适量喝一点普洱对身体还是很不错的。不过茶叶的冲泡还是比较讲究水温的,过高过低都会有影响,那么普洱多少温度冲泡比较好呢?想要更详细地了解还请看下方介绍。

​普洱茶的冲泡方法多少温度

饭后喝上一杯普洱茶可以帮助去除油腻,而且普洱茶也有清火去热的作用,生普内含的茶多酚还能降血脂、降低胆固醇,所以适量喝一点普洱对身体还是很不错的。不过茶叶的冲泡还是比较讲究水温的,过高过低都会有影响,那么普洱多少温度冲泡比较好呢?

​普洱茶的冲泡方法多少温度1

普洱茶的冲泡方法多少温度

新的生普,茶在本质上更接近于绿茶,并且在酿造过程中应避免“熟汤味”,因此水温应略低,汤应尽快制成。尤其是对于原料较嫩的生茶,冲泡时的水温应在93-95℃。不要直接将沸腾的水倒入茶中,以免烫伤新鲜的叶子,使茶汤产生水闷,影响茶汤的新鲜度。同时,在汤制成后,可以稍微打开盖子以消散热量,还可以保持茶汤的新鲜度。

由于新熟普的长期渥堆发酵,在酿造过程中水温必须达到100°C,才能展现出熟茶的光滑,顺滑,甜美,芬芳和醇厚的特性。但是冲泡时间不应太长,以免出现苦味。一些轻度发酵的茶可以适当地前三冲半开盖,以保持茶汤的新鲜和甜味,同时打开盖子,也有利于熟味的传播。

​普洱茶的冲泡方法多少温度2

普洱茶直接用开水泡可以吗

对于熟普而言,一般都是可以直接沸水泡的,如果是新一点的熟普,那么需要用低一点点水温,以免泡出来“熟味”。降低水温,各种味道会变淡,而提高水温会增强各种气味。老熟茶的话是可以用温度比较高的开水泡,更能激发出来香气。

生普的话冲泡的水温要控制在90℃左右,并且避免闷泡,冲泡时间短一点,不然新生茶很容易出现烫熟味。

​普洱茶的冲泡方法多少温度3

普洱茶怎么存放

1.普洱茶的储存环境温度通常在20-30°C之间。温度过高或过低都不利于普洱茶的陈化。同时,避免空调和内部光线改变普洱茶的质量。

2.相对湿度保持在65%至75%之间。湿度过高或过低也不利于普洱茶的老化。您可以使用加湿器适当地增加空气湿度,或者经常用湿毛巾擦拭地面。加湿具有清洁的作用。

3.必须将其放置在干燥通风的地方,因为循环空气中的富氧有利于茶中微生物的繁殖,有利于普洱茶中所含物质的转化,并促进普洱茶的生长。普洱茶的老化。但不能将其挂在阳台等出风口的地方。

4.尽量减少强光对普洱茶的影响,也不要将普洱茶长时间放置在高温环境中,尤其是在南部高温高湿的气候下。

5.储存环境清洁无异味,并避免将它们与家庭产生的异味(如香水,烟草,酒精和酸菜)放在一起。

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