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艾叶鸡蛋汤怎么煮

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艾叶鸡蛋汤怎么煮

艾叶草,又称艾蒿、艾草,是我国南方普遍都有的一种植物,其中艾叶鸡蛋汤就非常受女性朋友的欢迎,那么艾叶鸡蛋汤怎么煮呢?

1、锅中加入少许的水,煮开之后,将嫩艾草倒入锅中,先烫煮一遍,然后捞出,过清水备用。

艾叶鸡蛋汤怎么煮
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2、准备好三个鸡蛋备用。

艾叶鸡蛋汤怎么煮
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3、锅中准备一锅水。

艾叶鸡蛋汤怎么煮
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4、水煮开之后,加入两勺花生油,然后将焯水的艾草倒入锅中,再往里面打入三个鸡蛋,轻轻翻动几下,最后加入少许的食盐,搅拌均匀,即可出锅。

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以上就是给各位带来的关于艾叶鸡蛋汤怎么煮的全部内容了。

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