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帝王蟹可以做刺身吗 清蒸帝王蟹要蒸多久

帝王蟹可以做刺身吗 清蒸帝王蟹要蒸多久

现在到了给新年补年货的时候,上海的严大爷在给自己备年货的时候,专门买了帝王蟹给自己补钙。先不说帝王蟹是不是真的能补钙,但帝王蟹是真的很有营养,同时也不便宜。但是肉质口感都是没话说的,那么帝王蟹可不可以做刺身吃呢?做清蒸要蒸多久比较好呢?...

经验常识2020-01-1509

刺身酱油跟生抽一样吗

刺身酱油跟生抽一样吗

刺身是日料的一种代表食物,其实就是各种生鱼片,是将生鱼直接切割成片之后,蘸上专门的刺身酱油和芥末一起食用的。刺身酱油也是酱油,但它和我们平时用的炒菜的生抽、老抽是不一样的,原料、发酵方法、作用等等都是不一样的。刺身酱油跟生抽一样吗吃刺身的酱...

经验常识2021-08-1005